La planta del banano crece en el suelo; con un clima húmedo y tropical; con temperaturas de 18c a 26c para no detener su crecimiento.
Es una fruta que se produce todo el año; tiene grandes propiedades nutritivas en fibras y carbohidratos; conteniendo mucho ácido fólico, magnesio y potasio.
Su uso más común del banano es como la fruta dulce comiéndose cruda, en otros casos se seca o se hace hojuelas o jugo.
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